Emiro Bortolusso Ribolla Gialla Venezia Giulia IGT, Friaul Italien

Abermals ein schöner Ribolla Gialla-Wein von Emiro Bortolusso. Auch wenn dieser Jahrgang mit mehr Fülle und einer charaktergebenden Fruchtsüße aufwartet, bleibt der sortentypische Charakter des Ribolla unüberschmeckbar . Der Weißwein ziegt viel Frucht von Mirabellen, rotem Pfirsich und Aprikosen auf, das gewisse Etwas verleihen ihm jedoch die frisch geschnittenen Kräuter. Auf der Zunge eine vollmundige und saftige Präsentation der genannten Aromen, die fruchtsüße Linie als roter Faden. Nicht zuletzt sei die für das Friaul charakteristische salzige Mineralität erwähnt, die zusammen mit einer zurückhaltenden Säure für gute Länge sorgt. Rebsortentypisch, unkompliziert und trinkfreudig ? ein richtiger Bortolusso eben. (RN - 04/25)