Château du Moulin-à-Vent : La Rochelle

Struktur und Eleganz: Ein Gamay aus dem Beaujolais Das Weingut Das Château du Moulin-à-Vent ist ein regelrechtes Weinmonument und befindet sich seit 1732 in der prestigeträchtigen gleichnamigen Appellation im Norden des Beaujolais. Das Château du Moulin-à-Vent kann auf eine über 300-jährige Geschichte zurückblicken, in der drei Familien aufeinander folgten. Auch wenn sich ihre Geschichten unterscheiden, so haben sie doch alle die gleiche Gewissheit geteilt: die Vorrangstellung von Moulin-à-Vent. Das Château du Moulin-à-Vent, das seit 2009 unter der Ägide der Familie Parinet steht, erlebt heute eine bemerkenswerte Renaissance dank des großen Engagements zweier kühner Innovatoren: Édouard Parinet und Brice Laffond. Mit ihrem Enthusiasmus, ihrer Neugier und ihrer Leidenschaft bringen die beiden Männer außergewöhnliche Weine hervor, die den Ausdruck der großen Terroirs des Beaujolais getreu widerspiegeln. Der Weinberg Dieser Wein stammt aus dem Ort La Rochelle , einer 4,2 Hektar großen Fl