Weingut Falkenstein Alte Rebe Riesling Vinschgau DOC - - Trentino, Italien

Das Weingut Falkenstein im Vinschgau wird von Franz Pratzner als Mitglied der Frien Weinbauer Südtirols unabhängig und nach eigener Philosophie bearbeitet. Im Familienbesitz ist das Weingut seit über 400 Jahren. Als Selbstvermarkter tritt Franz Pratzner ab dem Jahr 1995 auf und hat sich seit da einen hervorragenden Namen unter den Winzern Südtirols erarbeitet. Sein Riesling gehört gar zu den Besten aus ganz Italien. Leuchtend gelbe Farbe. Noten von Zitrusfrüchten und gelbem Früchten mit mineralischen Steinnoten und würzigen Nuancen. Mittelkräftig, auffällig durch seine Frische, eine Eigenschaft, die dazu einlädt, ein zweites Glas zu trinken. Passt zu Fisch, auch perfekt für die Gerichte mit Krustentieren und Schalentieren.