Domäne Wachau Grüner Veltliner Steinwerk Spitzer Graben - - Niederösterreich, Österreich

In der Nase offen und zugänglich, markante Würze mit Aromen von Thymian, Estragon, Fenchel und Salzmandeln, auch eine saftige Frucht nach Quitte und Nashi-Birne, am Gaumen nasser Stein und kreidig, kompakt und fokussiert, mit langem Finish. Grüner Veltliner Steinwerk zeigt sich schon in der Jugend sehr zugänglich, hat aber auch Potenzial für weitere 3 bis 5 Jahre.