Minimalist Pays d'Oc - Les Jamelles (12,40 CHF pro 1 l)

Ein leuchtend granatroter Wein mit violetten Schattierungen. Das Bukett ist ausdrucksstark und intensiv; im Mund bestätigen sich Aromen von Schwarzkirsche, Cassis, Stachelbeere, Vanille und Gewürznelke. Trotz seiner vollen, geschmeidigen Präsenz hat er eine schöne mineralische und elegante Note; und der Abgang ist lang und anhaltend.