Nervi Gattinara Vigna Molsino DOCG - - Piemont, Italien

Mit dem hervorstechenden Nebbiolo 2014 – Gattinara Vigna Molsino DOCG können Sie Ihren Gästen was ganz besonderes anbieten. Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Nervi in der blühenden und malerischen Landschaft des Piemonts diesen Rotwein. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Nebbiolo kann bestens zu Burrata oder Trüffelrisotto serviert werden. Der Molsino präsentiert sich unglaublich weich und füllig. In der Nase und am Gaumen finden sich Noten von Kirschen und Blaubeeren. Am Gaumen zeigt er eine wunderbare Finesse, die sich mit samtigen Gerbstoffen über die Zunge bewegt, so wunderbar erfrischend und bewegend. Vollmundig mit intensiv fruchtigen und würzigen Noten von Erde und roten Früchten, voller Kraft und Energie. Perfekt zu Wildgerichten, geschmortem Fleisch oder gereiftem Käse wie Taleggio.