Amarone Selezione Sergio Zenato della Valpolicella Riserva DOC - - Veneto, Italien

Ein Muss für Geniesser, dieser hervorstechende Sangiovese 2010 – Amarone Selezione Sergio Zenato della Valpolicella Riserva DOC! Der Winzer vom italienischen Weingut Zenato beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Merkmale dieses Rotweins, der in der schönen und fruchtbaren Landschaft in Venetien seinen Ursprung hat. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Sangiovese kann hervorragend zu Rindfleisch oder Pizza serviert werden. Farbe: Kräftiges, funkelndes Rot mit leicht braunem Reflex und feinem Wasserrand. Aroma: Aroma von gekochten Weichsel, Waldbeeren, Zedernholz und einer dezenter Karamellnote. Charakter: Voluminös im Auftakt mit schöner Fülle, fein körnige Tannine mit grossem Potential, die sich bereits einbinden und die Struktur unterstützen. Vollmundig mit langem, reichhaltigem Abgang. Passt zu Wildgerichten, Boeuf Stroganoff, rezentem Käse.