Casa Rojo - NV - Levante, Spanien

Tintafina: begeistert mit Aromen von Waldbeeren und zeigt ihren Charakter mit Noten von Vanille und mediterranen Gewürzen. Tiefgründig und zierlich, leidenschaftlich und charakterstark – wie eine Frau, die ganz genau weiss, was sie will! Machoman: Granatrote Farbe mit purpurfarbenen Reflexen und intensiver Nase. Aromen von reifen Waldbeeren, begleitet von Pflaumen und Kirschen, dazu leicht balsamische Noten und eine Spur Kakao. Am Gaumen äusserst seidig, mit sehr runden Tanninen. Er ist schön fleischig und angenehm, mit der perfekten Menge an Säure, die für eine gewisse Frische sorgt. In Jumilla in Murcia reiften diese Monastrell-Trauben an sehr alten Rebstöcken. Der Macho Man verhilft der beinahe verdrängten Traubensorte Monastrell zu einem gewaltigen Comeback! Tintafina passt perfekt zu Barbecue, Polenta und rotem Fleisch während der Macho Man wunderbar mit der würzigen mediterranen Küche harmoniert. Bis 17 Uhr bestellt, morgen geliefert.