Bodegas y Viñedos Artadi Artadi San Lázaro - - Baskenland, Spanien

Aus den lehmigen, kalkhaltigen Böden des Baskenland bezieht dieser Tempranillo seine Kraft und Energie. Der Winzer vom spanischen Weingut Bodegas y Viñedos Artadi verwandelt sie mit viel Gefühl in einen echten Genuss. Weihnachten 2021 steht vor der Tür! Machen Sie das Beste daraus mit diesem präsenten Tempranillo 2017 – Artadi San Lázaro, Holzkiste! Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Tempranillo kann bestens zu rotem Fleisch oder Lasagne serviert werden. Weinmacher Juan López de Lacalles Ziel ist es, die Eigenheiten jeder Lage seiner Rebberge im Wein zum Ausdruck zu bringen. So auch vom 1.62 Hektar grossen Rebberg San Lázaro, welcher im Städtchen Laguardia, Rioja liegt und dessen Tempranillo-Reben 1956 gepflanzt wurden. Der Rebberg wird rein biologisch bewirtschaftet und die tief in den Tonböden (mit hohem Kalk- und Sandgehalt) verwurzelten Reben verleihen dem Wein eine grosse Ausgewogenheit. In der Nase betört er mit zarten und feinen Fruchtnoten mit einem Hauch Minze und Lakritze. Am Gaumen zeigt er eine schöne Würzigkeit und erfrischende Säure. Der San Lázaro besticht durch sein perfektes Gleichgewicht von Frucht, Frische, Holz und Terroir. Zu Lasagne, rotem Fleisch und Polenta empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Artadi San Lázaro, Holzkiste. Unsere Empfehlung: Der Bio-Rotwein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 16°-18°C.