Lagar d'Amprius Syrah & Garnacha Bajo Aragòn IGP - - Oberer Ebro, Spanien

Der Winzer vom spanischen Weingut Lagar d'Amprius beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Charakteristika dieses Rotweins, der in der bezaubernden und pittoresken Landschaft des Oberen Ebros seinen Ursprung hat. Wenn Sie auf der Suche nach etwas Besonderem sind, dann dürfen Sie sich diesen dominanten Shiraz 2013 – Syrah & Garnacha Bajo Aragòn IGP nicht entgehen lassen. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Shiraz zu Wild oder Barbecue. Seine Farbe ein dunkles Granatrot. Sauberes Bouquet, intensive Aromen von Stachelbeeren, Paprika und Brombeeren. Im Geschmack trocken mit leichter Säure und Bitternoten. Langer Abgang mit Noten von Pfeffer, Süss-, und Sandelholz. Auch dieser Wein kommt bestens ohne Holzausbau aus. Er besitzt ein sehr gutes Lagerpotential. Passt zu Wildgerichten, Fleischfondue, Lamm (z.B. Rack, Gigot), Roastbeef, Spare-Ribs, gereiftem Käse