Domaine Faiveley : Gevrey-Chambertin 1er cru Clos des Issarts Monopole

Weinbeschreibung und Verkostungstipps für den Grevery-Chambertin 1er Cru Clos des Issarts Monopole 2023 vom Domaine Faiveley Verkostung Robe Eine dunkle Rubinrote Robe. Nase Das Bouquet entfaltet Aromen von reifen Früchten, holzige Noten und rauchige Anklänge von Lakritz. Gaumen Am Gaumen zeigt er sich elegant und rund, mit einer schönen Struktur und seidigen Tanninen. Das Ganze ist harmonisch und bietet eine schöne aromatische Persistenz. Food-Pairing-Tipps Dieser Gevrey-Chambertin von Domaine Faiveley passt perfekt zu rotem Fleisch, gebratener Ente oder einem Hühnerfrikassee. Servieren und Lagerung Der Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos des Issarts Monopole 2023 sollte zwischen 14°C und 16°C genossen werden. Er kann bis etwa 2035 gelagert werden. Ein außergewöhnlicher Gevrey-Chambertin 1er Cru aus einem historischen Monopol Der Produzent Das Domaine Faiveley, gegründet 1825 in Nuits-Saint-Georges in Burgund, ist einer der größten Weinbergbesitzer der Region mit etwa 170 Hektar. Derze