M. Chapoutier : La Mordorée

Ein eleganter und ausgewogener Rotwein aus Côte-Rôtie Der Produzent Seit 1808 in Tain-L’Hermitage ansässig, verkörpert das M. Chapoutier heute die Elite der größten Namen der Weine aus dem Rhône-Tal. Als Winzer und Weinhändler hat Michel Chapoutier im Laufe der Jahre dieses Familienunternehmen an die Spitze geführt. Die Weine von Maison Chapoutier sind für ihre Raffinesse und hohe Qualität bei den feinsten Kennern über die Grenzen hinaus anerkannt. Michel Chapoutier, ein Mann mit vielen Talenten, hält den Weltrekord für die am häufigsten vergebene Parker-Maximalnote von 100 Punkten. Mathilde, die Tochter von Michel Chapoutier, hat die Führung dieses ikonischen Hauses übernommen und bewirtschaftet einen Weinberg von über 350 Hektar in den renommiertesten Appellationen des nördlichen und südlichen Rhône-Tals. Der Weinberg La Mordorée 1998 von M. Chapoutier ist ein Côte-Rôtie-Wein aus alten Syrah-Reben. Vinifikation und Reifung Die vollreifen Trauben werden vollständig entrappt. Die Vinif