Albert Bichot : Chablis Grand cru Moutonne Dom. Long-Depaquit Monopole

Verkostungstipps für den Chablis Grand cru Moutonne Dom. Long-Depaquit Monopole 2022 von Albert Bichot Verkostung Ein vollmundiger und eleganter Gaumen, der von der einzigartigen Mineralität der Mergel dieses Mikroterroirs unterstrichen wird. Das perfekte Gleichgewicht zwischen einer vibrierenden Frische und fein integrierten Holznoten setzt sich in einem bemerkenswert lang anhaltenden Finale fort. Ein außergewöhnlicher Grand Cru Monopole de Chablis Das Weingut Die Geschichte der Familie Bichot reicht bis ins Jahr 1214 zurück, doch erst 1350 beschloss sie, sich in Burgund niederzulassen. Von da an überdauerte die Hirschkuh, das Wappen der Familie, die Jahrhunderte und wurde zum Emblem des Hauses. Das Handelshaus wurde 1831 in Monthélie unter der Leitung von Bernard Bichot gegründet. Im Laufe des 19. Jahrhunderts erlebte es einen rasanten Aufschwung und wurde insbesondere zum offiziellen Hoflieferanten des schwedischen Königshauses. Als unabhängiges Familienunternehmen gehört Albert B