Sharish Blue Gin 500ml

Dieser besondere, langsam destillierte Gin aus dem Alentejo, Portugal, verwendet als Teil der Basisdestillation, frische Erdbeeren und Himbeeren. Eine Gruppe von pflanzlichen Stoffen wird zusammen destilliert, der Rest wird separat gemischt. Die intensive blaue Farbe ist auf die Infusion der Blüte 'Clitoria Ternatea' zurückzuführen, einer tropischen Erbsenart, deren Blüte ein starken Farbstoff enthält sowie sehr reich an Antioxidantien ist. Diese Blüte verleiht dem Sharish Blue Magic Gin seinen magischen Charakter, denn wenn sie im Tonic Gin serviert wird, verwandelt sich die blaue Farbe durch die Wirkung der Zitronensäure, die natürlich auf den Kontakt mit der Blüte reagiert, in ein Lila/Rosa.