Château Ormes de Pez

Ein harmonischer Rotwein aus Saint-Estèphe, der von der Frische seines Jahrgangs geprägt ist Das Weingut Das im 18. Jahrhundert gegründete Château Ormes de Pez befindet sich im Médoc, in der Appellation Saint-Estèphe. Seit 1939 ist das Château Ormes de Pez im Besitz der Familie Cazes und wurde sowohl in Bezug auf die Werkzeuge als auch auf den Weinberg umfassend renoviert und modernisiert. Der Name des Weinguts leitet sich von pez ab, was im lokalen Dialekt Frieden bedeutet, sowie von den Ulmen ( ormes ), die auf dem Weingut standen, bevor diese Bäume aufgrund einer Krankheit in Europa praktisch ausgestorben sind. Die Weine des Château Ormes de Pez werden mit der gleichen Aufmerksamkeit und Sorgfalt hergestellt wie die des Château Lynch-Bages, Cru Classé de Pauillac, der ebenfalls der Familie Cazes gehört. Die Weine des Château Ormes de Pez spiegeln den typischen Saint Estephe-Stil wider und verbinden Gourmandise und fruchtige Brillanz mit einer fleischigen Textur und einer kräftig