Taittinger : Comtes de Champagne Blanc de Blancs

Die Mineralität und Kraft eines großen Blanc de Blancs-Champagners Das Weingut Die Geschichte des Champagnerhauses Taittinger begann Anfang des 20. Jahrhunderts. Unter der Leitung von Pierre-Emmanuel Taittinger und seinen beiden Kindern Clovis und Vitalie hat das Haus Taittinger seine familiäre Seele bewahrt, indem es Champagner herstellt, die entschieden auf einen Chardonnay-Stil ausgerichtet sind. Seit dem 1. Januar 2020 ist Vitalie Taittinger Präsidentin des Champagnerhauses Taittinger. Der Weinberg Die Weinberge des Champagnerhauses Taittinger erstrecken sich über 288 Hektar Weinberge und umfassen 37 verschiedene Crus. Damit ist Taittinger das drittgrößte Weinanbaugebiet in der Champagne. Das gesamte Weinbaugebiet ist als Haute Valeur Environnementale zertifiziert. Der Wein Der Comtes de Champagne Blanc de Blancs von Taittinger wird aus Trauben hergestellt, die ausschließlich aus den fünf Grands Crus der Côte des Blancs (Avize, Chouilly, Cramant, Mesnil-sur-Oger und Oger) stammen.