FIO Wines Fabelhaft Mosel Riesling - - Mosel-Saar-Ruwer, Deutschland

Wer kennt ihn nicht, den Kultwein namens «Fabelhaft»? Genau, der mit den Wilhelm-Busch-Etiketten. Der Rotwein aus dem Douro-Tal hat seit Kurzem ein weisses Pendant von der Mosel. Gemeinsam mit Philipp Kettern sind die Nieportsöhne Daniel und Marco verantwortlich für das fabelhafte Abenteuer. Frisch, frech, mineralisch – macht richtig Spass zum Trinken. Max und Moritz hätten eine helle Freude dran. Farbe: Mitteldichtes Gold mit Grau Reflexe. Aromatik: Intensives, sortenklares Bukett nach Mirabellen und Aprikosen, frischer leicht zitrischer Hauch, mineralisch-erdige Nuancen. Körper: Präsenter, lebendiger Auftakt, mittelkräftiger Körper, saftige Säure verbindet sich perfekt mit einer verführerischen Fruchtsüsse, langanhaltende Gaumenaromen. Qualität: Ein Wein mit fabelhaftem Trinkfluss, der seine Herkunft brillant in Szene setzt. Passt zu Apéro, Party, mariniertem Lachs, vegetarische Gerichte, helles Fleisch.