Albert Bichot : Clos de Vougeot Grand cru Dom. du Clos Frantin

Charakeristika und Verkostungstipps für den Clos de Vougeot Grand Cru Domaine du Clos Frantin 2019 von Albert Bichot Verkostung Nase In seinen ersten Jahren offenbart dieser große Rotwein aus dem Burgund eine intensive Nase, geprägt von Aromen reifer roter und schwarzer Früchte. Mit dem Altern gewinnt er an Komplexität mit eleganten Noten von Tee und hellem Tabak. Gaumen Der Gaumen zeigt eine solide und ausgewogene Struktur, bereichert durch feine Minznoten, die aromatische Signatur seines Ursprungsterroirs. Food-Pairing-Tipps Der Clos de Vougeot Grand Cru Domaine du Clos Frantin von Albert Bichot passt ideal zu rotem Fleisch, gebratenem Wild und anderen Wildgerichten sowie zu Käse (Epoisses, Brillat-Savarin). Servieren Für eine optimale Verkostung servieren Sie ihn zwischen 15 und 17°C. Lagerung Dieser Clos de Vougeot Wein kann bis mindestens 2030 im Keller weiter reifen, um sein gesamtes aromatisches Spektrum zu entfalten. Ein reicher und eleganter großer Rotwein aus dem Burgund Der