Louis Latour : Meursault Village

Charakteristika und Verkostungstipps zum Meursault Village 2020 von Louis Latour Degustation Farbe Die Farbe zeigt einen leuchtenden, blassgoldenen Ton. Nase Das Bouquet offenbart Aromen von gelben Früchten, fein begleitet von Vanillenoten, die vom Ausbau in Eichenfässern herrühren. Gaumen Am Gaumen verführt der Wein mit schöner Rundheit und Noten frischer Mandel. Der Abgang besticht durch seine Balance, mit perfekt eingebundener Holznote und einer eleganten Mineralität, die Frische verleiht. Weinpairing Dieser Meursault passt ideal zu Avocado mit Cocktailsauce, gegrilltem Wolfsbarsch oder einer Blanquette vom Kalb. Er harmoniert zudem hervorragend mit Beaufort-Käse. Servieren und Lagerung Der Meursault Village 2020 wird bei einer Temperatur zwischen 12 und 14 °C genossen. Dieser Wein kann bereits jetzt geschätzt werden und wird sich bis etwa 2025 weiterentwickeln. Ein Meursault aus der Côte de Beaune mit eleganter Mineralität Das Weingut Das 1797 von Jean Latour in Beaune gegründete H