Chardonnay Flaschengärung - Rotkäppchen

Chardonnay Flaschengärung - Rotkäppchenextra trocken - extra dry aus Deutschland Saale Unstrut (DE) Der Chardonnay Flaschengärung aus der Weinbauregion Saale Unstrut präsentiert sich im Glas in einem strahlenden Goldgelb. Die Perlage dieses Schaumweins zeigt sich beständig und fein. Im Glas entfaltet dieser Schaumwein von Rotkäppchen Aromen von Sternfrüchten, Physalis, Mangos, Ananas und Gallia-Melone, ergänzt durch geröstete Haselnüsse, Krokant und gebrannte Mandeln. Der Rotkäppchen Chardonnay Flaschengärung überzeugt mit einem elegant trockenen Geschmacksprofil, das durch außergewöhnlich geringen Restzucker besticht. Hierbei handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich eindeutig von einfacheren Varianten abhebt und selbst in seiner Trockenheit mit exquisite Balance begeistert. Genuss erfordert schließlich nicht unbedingt Zucker. Leicht und vielschichtig entfaltet sich dieser samtige Schaumwein am Gaumen. Das Finale dieses Schaumweins aus der Weinbauregion Saale Unstrut beeindruckt schließlich mit einem anhaltenden Nachhall. Vinifikation des Chardonnay Flaschengärung von Rotkäppchen Der elegante Chardonnay Flaschengärung aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, der aus der Rebsorte Chardonnay vinifiziert wird. Nach der Handlese werden die Trauben sofort in die Kellerei transportiert. Dort erfolgt eine Selektion und behutsame Aufbereitung. Im Anschluss wird die Gärung der Grundweine durchgeführt. Nach der Zusammensetzung der Cuvée beginnt die weitere Reifung basierend auf der traditionellen Flaschengärung, gefolgt von einem Flaschenlager von 9 Monaten. Speiseempfehlung für den Chardonnay Flaschengärung von Rotkäppchen Genießen Sie diesen Schaumwein aus Deutschland am besten gut gekühlt bei 5 - 7°C zu Gerichten wie Kokos-Kefir-Creme, Spargelsalat mit Quinoa oder einem Brombeer-Sahne-Dessert.