Muscato Perlwein - Triebaumer

Muscato Perlwein - Triebaumersüß aus Österreich Burgenland (AT) Der Muscato Perlwein vom Weingut Günter + Regina Triebaumer in Rust zeichnet sich durch ein intensives Bouquet aus, das an saftig-reife Ananas, Mango, blühenden Holunder und Sanddorn erinnert. Im Geschmack präsentiert sich dieser Schaumwein aus dem österreichischen Burgenland mit feinen Muskateller-Noten, kombiniert mit einer delikaten Fruchtsüße, einer lebhaften Säure und einer cremigen Perlage. Der Muscato Perlwein von Triebaumer ist ein ansprechender, erfrischender Wein, der sich mit seinen funkelnden Zitrusnoten ständig neu entfaltet. Vinifikation des Muscato von G+R Triebaumer Die Trauben für diesen fruchtig-prickelnden Perlwein werden Anfang September in den frühen Morgenstunden gelesen, wenn es noch angenehm kühl ist. Anschließend werden sie schnell unter konstanten Kühbedingungen zum Weingut transportiert, wo der Most nach der Pressung im Drucktank bei 16°C vergoren wird. Bei 7% Alkohol wird die Gärung durch Kühlung und Druckerhöhung unterbrochen. Prämierungen für den Triebaumer Muscato A la Carte 2019: 91 Punkte Falstaff Weinguide 2018/19: 90 Punkte Wine.pur Guide 2018/19: 3 Gläser Vinaria Guide 2018/19: 3 Sterne + FUN-Wein