Louis Latour : Château Corton Grancey Grand cru

Charakteristika und Verkostungstipps zum Château Corton Grancey Grand cru 2016 von Louis Latour Verkostung Farbe Elegante, tiefgründige Farbe mit granatroten Reflexen. Nase Komplexe Nase mit Tabak, Erdbeere und floralen Nuancen – ein raffiniertes Bouquet. Gaumen Weit und straff am Gaumen, getragen von subtilen Aromen von Sauerkirsche und Lakritz. Hervorragend lange Finale. Serviertemperatur und Reifepotenzial Für eine optimale Verkostung bei 16 bis 17 °C servieren. Dieser rote Burgunder kann etwa bis 2033 im Keller reifen. Speiseempfehlungen Dieser Wein begleitet ideal Marcassin mit schwarzen Kirschen, Ente à l’orange, gebratene Wachteln, ein gegrilltes Côte de Bœuf sowie gereifte Käsesorten. Die Finesse und die Länge eines Grand Cru aus dem Burgund Das Weingut Gegründet im Jahr 1797, wird die Maison Louis Latour heute von der 11. Generation unter der Leitung von Louis-Fabrice Latour vertreten. Als Négociant-Éleveur besitzt die Maison Louis Latour das größte Grand-Cru-Weingut im Burgun