Louis Latour : Corton Grand cru Clos de la Vigne au Saint

Ein frischer und eleganter Corton Grand Cru Der Corton Grand Cru „Clos de la Vigne au Saint“ des Hauses Louis Latour ist ein sortenreiner Pinot Noir der Appellation Corton Grand Cru. Die ersten Spuren der Geschichte des „Clos de la Vigne au Saint“ reichen bis ins Jahr 1375 zurück, mit Anhaltspunkten in den Registern von Saint-Andoche in Saulieu. Diese Geschichte ist umso reicher, als das die Reben seit dem Anfang des 19. Jahrhundert im Besitz der Familie Latour sind. Das Weingut ist im Durschnitt 40 Jahre alt, und das Terroir besteht aus Mergel und Kalkstein. Die Robe des Corton Grand Cru „Clos de la Vigne au Saint“ 2015 des Hauses Louis Latour ist prächtig und leuchtet in einem tiefen Rubinrot. Der Wein enthüllt subtile Aromen von Kirsche, Vanille und Süßholz, zu denen sich leichte geröstete Noten gesellen. Der Wein zeigt sich fein und kraftvoll, entwickelt seidige Tannine und bietet eine außergewöhnliche Länge.