Grüner Veltliner Kamptal Terrassen - Weingut Bründlmayer

Grüner Veltliner Kamptal Terrassen - Weingut Bründlmayertrocken aus Österreich Niederösterreich (AT) Kamptal (AT)Der Bründlmayer Grüner Veltliner Kamptal Terrassen ist ein hervorragender Weißwein, der im Glas leuchtet. Seine brillante, platingelbe Farbe zieht sofort die Aufmerksamkeit auf sich. Im Weißweinglas entfaltet dieser Wein aus der Alten Welt ein faszinierendes Bouquet mit Aromen von Quitte, Jasmin, Aprikose und Nektarine, ergänzt durch Noten von Liebstöckel, Garrigue und grüner Paprika. Der Bründlmayer Grüner Veltliner Kamptal Terrassen präsentiert sich dem Weingenießer als angenehm trocken. Dabei wirkt dieser Weißwein niemals grob oder mager, sondern zeigt sich vollmundig und geschmeidig. Am Gaumen begeistert dieser leichtfüßige Weißwein mit einer wunderbar knackigen und schmelzenden Textur. Das Finale dieses jugendlichen Weins aus der Weinbauregion Niederösterreich, konkret aus Kamptal, überzeugt mit einem beeindruckenden Nachhall. Der Abgang wird zusätzlich von mineralischen Noten geprägt, die auf die Böden aus Löss und Sand zurückzuführen sind. Vinifikation des Grüner Veltliner Kamptal Terrassen von Bründlmayer Der elegante Grüner Veltliner Kamptal Terrassen aus Österreich ist ein reinsortiger Wein, der ausschließlich aus der Sorte Grüner Veltliner gewonnen wird. In Niederösterreich wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein liefern, auf Böden aus Sand, Löss und Vulkangestein. Die Trauben werden zum idealen Reifepunkt handverlesen. Nach der Lese gelangen sie umgehend ins Presshaus, wo sie sortiert und behutsam aufgebrochen werden. Daraufhin erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Vergärung ruht der Wein einige Monate auf der Feinhefe, bevor er schließlich in Flaschen abgefüllt wird. Speiseempfehlung zum Bründlmayer Grüner Veltliner Kamptal Terrassen Dieser österreichische Weißwein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C serviert werden. Er harmoniert hervorragend zu gebackenen Süßkartoffeln mit Schafskäse, Frühlingsrollen mit Hackfleischfüllung oder jamaikanischen Hähnchenkeulen mit Ananassalat.