Vigna Petrussa Friuli Colli Orientali DOC Ribolla Gialla 0,75 ℓ

La Ribolla Gialla di Vigna Petrussa si origina in vigneti che crescono nei Colli Orientali del Friuli su marne arenarie dette Ponka .Le uve Ribolla Gialla sono raccolte a mano e subiscono anzitutto la pressatura soffice, per poi essere vinificate in acciaio. L'affinamento avviene per 6 mesi sempre in acciaio.Il vino appare di colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso si avvertono profumi di fiori bianchi e gialli e agrumi. Il sorso è fresco e snello e delicato.Suggerito come aperitivo e in accompagnamento ad antipasti, fritture di pesce e piatti vegetariani.