La Braccesca Achelo Cortona Rosso DOC Magnum 1,5 ℓ, In Holzkiste

Il Cortona Rosso Achelo La Braccesca dei Marchesi Antinori nasce nell'omonima tenuta, situata sui colli senesi.È prodotto con uve Syrah, raccolte verso la metà di settembre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 28°C per 10 giorni. Successivamente il vino affina parzialmente in barrique e vasche d'acciaio per circa 7 mesi, prima di essere imbottigliato.L'Achelo è caratterizzato da un intenso colore rosso violaceo. Al naso si apre con sentori di frutti rossi, arricchiti da piacevoli note speziate di tabacco e pepe. Al palato risulta pieno e morbido, con acidità equilibrata e un retrogusto piacevolmente fruttato.Perfetto per accompagnare carni rosse alla brace e selvaggina, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.