Eisacktaler Kellerei Kerner Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC 0,75 ℓ

L'Alto Adige Valle Isarco Kerner dei Produttori Valle Isarco nasce dai vigneti posti più ad alta quota della Valle Isarco, nel comune di Chiusa, in provincia di Bolzano. È prodotto con uve Kerner in purezza, vendemmiate a mano. Ad una lavorazione e pigiatura soffice delle uve segue fermentazione a temperatura controllata in acciaio e affinamento nei medesimi recipienti sulle fecce nobili.Questo Kerner della Valle Isarco presenta un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso lo spettro olfattivo si presenta fresco e intenso, aprendosi su gradevoli note speziate ed aromatiche. Vino di grande equilibrio e aromaticità, si rivela particolarmente elegante portando con sè aromi di noce moscata, pesca e albicocca.Partner ideale di antipasti leggeri e insalate miste, è ottimo in compagnia di piatti a base di uova o di funghi e con il pesce alla griglia. Ottimo come aperitivo.