Fattoria dei Barbi Brusco dei Barbi Toscana IGT 0,75 ℓ

Il Toscana Rosso Brusco dei Barbi della Fattoria dei Barbi nasce in vigneti situati tra le dolci colline di Montalcino e Scansano, nel cuore della Toscana.È prodotto in prevalenza con uve Sangiovese, e con altri vitigni rossi complementari. Dopo la pigiatura, le uve subiscono un abbattimento alla temperatura controllata di 16°C. Questo processo di raffreddamento della buccia dell'uva, conferisce al vino una maggiore estrazione del contenuto in antociani.È caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con profumi di lampone e fragolina di bosco, arricchiti da piacevoli note floreali. Al palato risulta fresco, piacevolmente fruttato ed equilibrato.Perfetto per accompagnare carni bianche, piatti con ragù di carne e pizza, è ideale in abbinamento ad affettati e salumi e formaggi stagionati.