Vernatsch 'Schickenburg Graf von Meran' - Burggräfler Weinkellerei

<p class='MsoNormal' style='line-height:150%;'><span lang='it' xml:lang='it'>Forse non così esigente come un Pinot, certamentenon così vasto come un Merlot e sicuramente non si lascia coinvolgere in unaprova di forza con un Cabernet: lo Schiava Meranese 'Schickenburg'della Cantina Merano è un tipo schietto, genuino ed accogliente – un veroMeranese, insomma! Dopo alcuni mesi in serbatoi di acciaio inox e grandi bottidi rovere, dal calice luccica un rosso rubino brillante. I classici aromivarietali di violetta, ciliegia e mandorla inebriano il naso. Al palato èleggero e rettilineo come quasi nessun altro, con un bellissimo equilibrio difrutta e freschezza e un finale armonico e persistente. Da vero altoatesino,'Schickenburg' ha il suo posto fisso nella tipica Marende con speck,formaggi e pane di segale, ma si consiglia anche come abbinamento aSchlutzkrapfen o canederli di ogni tipo.</span></p><p></p>