Plaisir de Merle Chardonnay

Gold bei den Veritas Wine Awards, Südafrikas prestigeträchtigster Weinwettbewerb: Der Plaisir de Merle Chardonnay ist ein eindrucksvolles Geschmackserlebnis – ein im Eichenholz ausgebauter südafrikanischer Weißwein, der einfach Spaß macht.Im Glas leuchtet der Weißwein aus der Paarl-Region strohfarben mit grünem Schimmer. Er duftet herrlich anregend nach Zitronenkonfitüre und Melba-Toast, tropischen Früchten und gerösteten Nüssen. Am Gaumen ist der Plaisir de Merle Chardonnay trocken, wunderbar weich und frisch sowie herrlich aromatisch. Aromen von Feuerstein, weißer Birne und getrockneten Aprikosen ergeben ein köstliches Zusammenspiel, gekrönt von einem süßlichen, vollen Abgang.Etwa zehn Monate reifte der Chardonnay in französischem Eichenholz, wobei es sich bei mehr als 50% der Fässer um neues Holz handelte. Genießen Sie diesen charaktervollen, komplexen Weißwein bei einer Trinktemperatur von 12 bis 14 Grad. Er ist ein wunderbarer Begleiter von Fischgerichten, weißem Fleisch oder frischen Salaten mit Meeresfrüchten.