Asperge (Spargel) 45% JEAN PAUL METTE

Asperge (Spargel) 45% 0.5l JEAN PAUL METTE Weißer Spargel, der im Frühjahr geerntet wird. Nach der Mazeration in unserem Weinbrand werden sie einmal in unseren Kupferbrennblasen destilliert. Unser Spargelbrand reift mindestens ein Jahr in Edelstahltanks, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Verzehren Sie es als Digestif bei 13°C in einem Tulpenglas. Farbe: transparent, klar. Nase: pflanzlich, mit Noten von gekochtem Spargel, leicht erdig. Gaumen: kraftvoll, ohne Bitterkeit, mit Noten von Spargel Velouté. Abgang: lang und elegant.