Chiara Boschis E. Pira & Figli Barolo Mosconi DOCG

In der Nase veströmt der Barolo Mosconi von Chiara Boschis & E.Pira & Figli deutliche Fruchtnoten von eingelegten Brombeeren, schwarzen Kirschen, süßen Datteln und getrockneten Feigen. Der süßlich anmutende Eindruck wird zusätzlich verstärkt durch Aromen, die an flüssige Schokolade, Zimt, Nelke und Moschus erinnern. Bei aller Aromaintensität wirkt er noch ein wenig abweisend, als ob er uns seine Kraft und Fülle zeigt aber seine ganze Komplexität und Eleganz noch nicht ganz offenbaren möchte. Am Gaumen präsentiert er sich mit opulenter und charmanter Frucht und einer noch jugendlich festen und fordernden Tannin-und Säurestruktur, die ihm Finesse verleiht und auf sein tolles Reife-und Entwicklungspotential verweist.