1856 Tinto

Der Macià Balte 1856 ersetzt die bisherige Crianza und verweist mit seinem Namen auf das Gründungsjahr des mallorquinischen Weinguts. Die bis zu 25 Jahre alten Reben der autochthonen Rebsorten Manto Negro und Callet sowie die internationalen Sorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah bilden die Grundlage für diesen Rotwein. Nach händischer, selektiver Lese werden die Trauben im Edelstahltank vergoren. Anschließend reift der Wein für mindestens zwölf Monate in französischen Eichenbarriques und nach Abfüllung für einige Monate in der Flasche. In tiefem Rubinrot mit ziegelroten Reflexen zeigt sich der Macià Batle 1856 Tinto im Glas. Darüber finden wir ein vielschichtiges Bukett mit einer reifen roten Frucht nach Kirsche und Pflaume sowie balsamische und würzige Noten, die an mediterrane Kräuter, Vanille, Pfeffer und Gewürznelken erinnern. Am Gaumen mit mittlerem Tannin und dezenter Säure, wird dieser mallorquinische Rotwein von einer saftigen roten Beerenfrucht getragen. Komplexität verleihen Anklänge von Vanille und Rauch aus dem Barrique sowie kräuterwürzige Noten. Würzig klingt der Macià Batle 1856 lange nach.