Sicilia Bianco - Arianna Occhipinti

<p>Con il suo Terre Siciliane Bianco 'SP68', Arianna Occhipinti racconta la storia dei viticoltori, del loro lavoro in vigna e dei terreni sui quali prendono vita le uve. “SP68' è un ritratto autentico e senza fronzoli della viticoltura siciliana. Il blend di Moscato di Alessandria e Albanello viene affinato per sei mesi in botti di cemento e imbottigliato senza filtrazione. Giallo paglierino nel bicchiere, intensamente aromatico all’olfatto con una fine fattura mediterranea: arancia, timo, rosmarino, mandorle e miele. Questo intrigante gioco di profumi conduce a un palato rotondo e lusinghiero. Una buona freschezza e una buona struttura acida garantiscono una piacevole lunghezza con un aroma di mandorla nel finale. L''SP68' di Arianna Occhipinti è un ottimo vino da aperitivo che si sposa bene anche con antipasti leggeri e piatti di pesce.
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