Südtirol Weissburgunder DOC 'Steil' - Kellerei Sankt Pauls

<p dir='ltr' style='margin-top:0pt;margin-bottom:0pt;line-height:1.8;'><span style='vertical-align:baseline;'>Il comune di </span><span style='vertical-align:baseline;'><span style='font-weight:bold;'>San Paolo, nell’Oltradige altoatesino, è considerato una roccaforte del Pinot Bianco dell’Alto Adige</span>. </span><span style='vertical-align:baseline;'>E se è così, c’è un motivo! I terreni della zona sono caratterizzati da calcare ricco di minerali, i pendii in parte ripidi dei vigneti sono ben ventilati e il clima, con le sue giornate calde e soleggiate e le notti fresche, è ideale per questo vitigno! I </span><span style='vertical-align:baseline;'><span style='font-weight:bold;'>siti caratterizzati da una notevole rapidità e un grande prestigio</span> </span><span style='vertical-align:baseline;'> costituiscono anche la base del </span><span style='vertical-align:baseline;font-weight:bold;'>Vino Bianco dell'Anno 2025</span><span style='vertical-align:baseline;'>, che non a caso è stato denominato “Steil”, in tedesco 'ripido'.</span></p><p>
<span style='vertical-align:baseline;'>Al palato è succoso, con una freschezza decisa e un finale minerale: il Pinot Bianco della Cantina San Paolo è un </span><span style='vertical-align:baseline;font-weight:bold;'>bianco elegante e finemente strutturato</span><span style='vertical-align:baseline;'><span style='font-weight:bold;'>.</span> Ha un colore giallo chiaro e seduce con aromi di mela verde, pesca e una sottile nota floreale. Al palato è fresco e brioso, con una fine mineralità e un'acidità armoniosa che gli conferiscono una </span><span style='vertical-align:baseline;font-weight:bold;'>piacevole vivacità</span><span style='vertical-align:baseline;'>.</span></p>