Borgo San Frediano Abburracciugagnene Bolgheri DOC 0,75 ℓ

Il Bolgheri rosso Abburracciugagnene di Borgo San Frediano trae ispirazione da un'atmosfera vivace e coinvolgente, che era la caratteristica del leggendario cinema d'essai L'Universale appena fuori da Porta San Frediano a Firenze. Qui fu coniata l'incitazione Abburracciugagnene , rivolta a Marlon Brando durante la proiezione dell'iconica scena del burro in Ultimo Tango a Parigi .Si compone di uve Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, che vengono vinificate in vasche di acciaio. Il vino affina successivamente per 7 mesi in vasche di cemento.Di colore rosso rubino intenso, al naso si esprime su note vegetali e di frutta rossa. Il sorso è di media struttura, dai tannini educati e di buona persistenza.Eccellente con carni rosse grigliate formaggi stagionati.