Gewürztraminer 'Damian' - Weingut Kornell

L'elegantissimo Gewürztraminer 'Damian' della Tenuta Kornell affascina per la sua complessità e il suo aroma caratteristico. Dopo cinque mesi in serbatoi di acciaio inox, il suo giallo dorato risplende intensamente nel calice. Un particolare bouquet di scorza di arancia, albicocca matura, marzapane e profumo di rosa incanta l'olfatto. Al palato risuona una nota speziata di cannella, sottolineata da una pienezza ben strutturata e da una vivace freschezza. Nel finale di nuovo marzapane. In gastronomia “Damian” è particolarmente versatile e si accompagna molto bene a crostacei, cucina asiatica, formaggi a pasta dura o asparagi.