Rustenberg Stellenbosch Cabernet Sauvignon

Der Rustenberg Stellenbosch Cabernet Sauvignon ist ein wahrlich feiner Vertreter dieser edlen Rebsorte! Seine klassische Cabernet-Aromatik ist geprägt von Nuancen r oter  Johannisbeere, Brombeere  und Cassis sowie  Tabak und wohl integrierten Eichenholznoten, in Kombination mit einem ungemein feinen Tanningerüst. Der Abgang ist langanhaltend und weich und beschert Genuss der Extraklasse!  Rustenberg, an den Hängen des Simonsbergs gelegen, ist bekannt als einer der besten Erzeuger von Cabernet Sauvignons Südafrikas. Er ist eher fruchtbetont und von mittlerem Körper und ist in seiner Jugend zugänglich, wird aber von einer weiteren Flaschenlagerung profitieren und wir empfehlen, diesen Wein vor dem Servieren zu dekantieren.