Dolcetto d'Alba 'Boschi di Berri' - AZIENDA AGRICOLA PODERI MARCARINI

<p>Il “Boschi di Berri” è un Dolcetto straordinario, prodotto da viti centenarie a piede franco situate in un'antica parcella del comune di La Morra – un vero tesoro viticolo del Piemonte. Le uve vengono raccolte a mano e vinificate in acciaio per esprimere al meglio la purezza del vitigno. Alla vista si presenta di un rosso porpora intenso con riflessi violacei. Al naso regala profumi di ciliegie scure, more, violetta e un tocco di mandorla. In bocca è fresco, succoso e ben strutturato, con tannini fini e una vivace acidità che dona equilibrio e bevibilità. Un Dolcetto di grande personalità, perfetto con ragù, carni in umido o antipasti tipici piemontesi.</p>