Edelvernatsch - MARTINI K. & SOHN KG

Una brezza aromatica e piacevolmente fruttata giunge da Cornaiano: è lo Schiava Gentile della Cantina Martini. Solo dopo essere stato sottoposto ad una fermentazione in acciaio, questo vino rosso rubino accarezza l’olfatto con un bouquet che ricorda mandorle amare e delicati sentori fruttati. Al palato questo Schiava Gentile risulta fermo e ben equilibrato e sorprende con il suo sapore gradevolmente tenue e allo stesso tempo aromatico. La sua delicatezza si abbina egregiamente a pietanze tipiche della cucina tirolese, ma anche a carne bianca e formaggi di media stagionatura.