Weißburgunder Riserva 'Abtei Muri' - Klosterkellerei Muri Gries

Con il Pinot Bianco Riserva 'Abtei Muri' la Cantina Muri-Gries mostra sapientemente cosa si può ottenere da un Pinot Bianco. Dopo 16 mesi trascorsi in grandi e piccole botti di legno, il nobile vino non solo conquista l'occhio per il suo forte colore giallo paglierino, ma seduce anche il naso con il suo bouquet fiorito di pera e mela matura, pepe bianco e un accenno di yogurt. Il palato viene invece sorpreso da una vivace freschezza e trasportato da una struttura elegante. Di grande presenza con una mineralità ben definita, il Pinot Bianco Riserva 'Abtei Muri' risulta particolarmente gustoso se accostato a filetto di vitello, polpo alla griglia e formaggi stagionati. Un esprit de finesse!