Ruffino Alauda Toscana IGT Rosso 0,75 ℓ

Il Toscana Rosso Alauda di Ruffino nasce nei vigneti situati nelle Tenute di Poggio Casciano.È prodotto con uve Cabernet Franc e Merlot. La fermentazione si svolge in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina in barrique francesi per 24 mesi e per ulteriori 4 mesi in bottiglia prima di essere immesso in commercio.È caratterizzato da un colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei. Al naso si apre con un bouquet intenso di frutta rossa matura, arricchiti da sfumature speziate e accenni di vaniglia e cacao. Al palato risulta strutturato, con tannini di eleganti.Perfetto per accompagnare carni rosse e selvaggina, accompagna bene anche i formaggi stagionati.