Epicuro Rosato Puglia IGP - Femar Vini

Epicuro Rosato Puglia IGP - Femar Vinihalbtrocken aus Italien Apulien (IT) Puglia IGT (IT)Der anmutige Epicuro Rosato Puglia aus dem Hause Femar Vini strahlt mit einem brillanten Himbeer-Rosa ins Glas. Dieser trockene Roséwein von Femar Vini ist perfekt für diejenigen, die ihren Wein am liebsten ohne Restzucker genießen möchten. Der Epicuro Rosato Puglia kommt diesem Wunsch ziemlich nahe, da er lediglich 10,4 Gramm Restzucker aufweist. Am Gaumen zeigt sich die leichte Textur dieses Roséweins wunderbar frisch und knackig. Seine lebendige Fruchtsäure verleiht dem Epicuro Rosato Puglia ein traumhaft frisches und lebendiges Mundgefühl. Das Finale dieses jungen Roséweins aus der Weinregion Apulien, genauer gesagt aus Puglia IGT, besticht durch einen angenehmen Nachhall. Vinifikation des Femar Vini Epicuro Rosato Puglia Dieser elegante Roséwein aus Italien wird aus den Rebsorten Negroamaro und Primitivo hergestellt. Nach der Lese gelangen die Trauben zügig in die Kellerei, wo sie sortiert und vorsichtig zerdrückt werden. Darauf folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Gärung reift der Wein mehrere Monate auf der Feinhefe, bevor er schließlich abgefüllt wird. Empfehlung für den Genuss des Femar Vini Epicuro Rosato Puglia Am besten sollte dieser italienische Roséwein gut gekühlt bei 8 - 10°C serviert werden. Er ist ein idealer Begleiter zu Wok-Gemüse mit Fisch, Gemüsesalat mit roter Beete oder einem fruchtigen Endiviensalat.