Blauburgunder Südtirol - Weingut Peter Zemmer

<p>Il Pinot Noir di Peter Zemmer è un elegante Blauburgunder dei vigneti attorno a Mazon in Alto Adige. Il vino colpisce per il suo colore rubino fino al granato e sprigiona un aroma seducente di frutti di bosco maturi e ciliegie. Al palato si presenta armonioso, vellutato e corposo, con un frutto ricco che si fonde perfettamente con la sua texture morbida. Questo Pinot Noir si abbina perfettamente a carne rossa, agnello, pollame e selvaggina. Ha una capacità di invecchiamento di 8-10 anni e dovrebbe essere servito a 16-18°C.</p>