Piero Mancini Mancini Primo Vermentino di Gallura Superiore DOCG 0,75 ℓ

Il Vermentino di Gallura Superiore Mancini Primo di Piero Mancini nasce in vigneti situati nella DOCG Vermentino di Gallura, in Sardegna.Ottenuto esclusivamente da uve Vermentino, questo vino svolge il classico processo di vinificazione in bianco, riposando in acciaio alcuni mesi, prima di essere imbottigliato.Questo Vermentino è caratterizzato da un colore paglierino scarico, con riflessi verdognoli. Al naso si apre con intensi profumi di fiori bianchi e rosmarino, arricchiti con note di frutta bianca. Al palato risulta sapido e corposo, con un gradevole retrogusto amarognolo.Ottimo come aperitivo, questo Vermentino è perfetto per accompagnare piatti a base di pesce, crostacei e carni bianche.