Merlot - Radacini

Merlot - Radacinitrocken aus Moldawien Codru (MD) Der Merlot - Radacini zeigt sich in einem intensiven Rubinrot. Sein Bouquet ist ein wahren Fest der Aromen. Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und feinen Kräutern vereinen sich. Am Gaumen entfaltet er eine ausgewogene Harmonie. Die Tannine sind geschmeidig und rund. Ein langer, anhaltender Abgang vervollständigt das Geschmackserlebnis. Genießen Sie diesen Wein pur oder in geselliger Runde. Der Merlot erweist sich als vielseitiger Begleiter. Vinifikation des Merlot von Radacini Die Trauben für den Merlot - Radacini stammen aus erstklassigen Lagen. Der Anbau erfolgt nach traditionellen Methoden. Die Ernte erfolgt von Hand, um die Qualität der Trauben zu bewahren. Nach der Auswahl der Trauben beginnt die Vinifikation. Die Maischegärung dauert etwa 10 bis 14 Tage. Danach reift der Wein in Eichenfässern, wodurch dem Wein zusätzliche Komplexität verliehen wird. Speiseempfehlung für den Merlot von Radacini Der Merlot - Radacini harmoniert ausgezeichnet mit diversen Gerichten. Besonders geeignet sind: 1. Rindfleischgerichte 2. Wildgerichte 3. Pasta mit kräftigen Saucen 4. Hartkäse Seine fruchtigen Aromen ergänzen den Geschmack von herzhaften Speisen ideal. Genießen Sie ihn bei einer gemütlichen Weinrunde oder einem festlichen Anlass. Der Merlot von Radacini entfaltet sein volles Potenzial in Kombination mit exzellentem Essen.