Kirchberg Riesling - Weingut Prinz Salm

Kirchberg Riesling - Weingut Prinz Salmtrocken aus Deutschland Nahe (DE) Im Glas offenbart der Kirchberg Riesling QbA vom Weingut Prinz Salm eine strahlend helle gelbe Farbe. Zudem zeigt dieser Wein im Zentrum goldgelbe Reflexe. Nach dem ersten Schwenken lässt sich bei diesem Weißwein eine perfekte Balance ausmachen, da er an den Wänden des Glases weder wässrig noch sirup- oder likörartig wirkt. Das Bukett dieses Weißweins aus der Nahe fasziniert mit Aromen von Guave, Sternfrucht, Ananas und Gallia-Melone. Besonders seine fruchtige Ausprägung verleiht diesem Wein seine Einzigartigkeit. Am Gaumen begeistert der Kirchberg Riesling QbA vom Weingut Prinz Salm mit herrlichen Aromen, einer fruchtbetonten und ausgewogenen Note. Dieser knackige Weißwein präsentiert sich am Gaumen ausgewogen und komplex. Dank seiner lebhaft-frischen Fruchtsäure wirkt der Kirchberg Riesling QbA am Gaumen überaus frisch und lebendig. Das Finale dieses Weißweins aus der Weinbauregion Nahe überzeugt schließlich mit einem schönen Nachklang. Der Abgang wird zudem von mineralischen Nuancen der sandsteinprägenden Böden untermalt. Vinifikation des Kirchberg Riesling QbA vom Weingut Prinz Salm Der ausgewogene Kirchberg Riesling QbA aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, hergestellt aus der Rebsorte Riesling. Die Reben, die die Trauben für diesen Wein liefern, wachsen in der Nahe auf sandsteinartigen Böden. Die Beeren für diesen deutschen Weißwein werden, nachdem die optimale Reife erreicht ist, ausschließlich von Hand geerntet. Nach der Lese gelangen die Trauben rasch ins Presshaus, wo sie sortiert und vorsichtig gemahlen werden. Im Anschluss erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nach dieser Phase reift der Wein einige Monate auf der Feinhefe, bevor er schließlich in Flaschen abgefüllt wird. Speiseempfehlung zum Weingut Prinz Salm Kirchberg Riesling QbA Dieser deutsche Wein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt ausgezeichnet zu Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto, fruchtigem Endiviensalat oder zu gebratener Forelle mit Ingwer-Birne.