Riesling Jade Gundersheimer Höllenbrandt - Knobloch

Riesling Jade Gundersheimer Höllenbrandt - Knoblochtrocken aus Deutschland Rheinhessen (DE) Der Knobloch Riesling Jade Westhofen Brunnenhäuschen aus Rheinhessen präsentiert im geschwenkten Glas eine strahlende, hellgelbe Farbe. In ein Weißweinglas eingeschenkt, entfaltet dieser deutsche Weißwein wunderbar duftende Aromen von Mirabelle, Zitrone und Pfirsich, ergänzt durch mineralische Noten. Der Knobloch Riesling Jade Westhofen Brunnenhäuschen zeigt sich für den Weinliebhaber bemerkenswert trocken. Währenddessen wirkt dieser Weißwein keineswegs grobschlächtig oder leer, wie man es bei Weinen aus einem hohen Qualitätsbereich erwarten könnte. Am Gaumen offenbart die Textur dieses harmonischen Weißweins eine wunderbare Dichte. Dank seiner präsenten Fruchtsäure wirkt der Riesling Jade Westhofen Brunnenhäuschen am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Weißweins aus der Weinbauregion Rheinhessen begeistert schließlich mit einem angenehmen Nachhall. Vinifikation des Knobloch Riesling Jade Westhofen Brunnenhäuschen Dieser ausgewogene Weißwein aus Deutschland wird aus der Rebsorte Riesling biologisch vinifiziert. Nach der Ernte gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei, wo sie sortiert und vorsichtig aufgebrochen werden. Danach erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung auf der Feinhefe für einige Monate an, bevor der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird. Speiseempfehlung zum Knobloch Riesling Jade Westhofen Brunnenhäuschen Dieser Weißwein aus Deutschland sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C serviert werden. Er ist eine ideale Ergänzung zu Kichererbsen-Curry, Lauchsuppe oder gebratener Forelle mit Ingwer-Birne.