Den Tag versüßen - Weingut Kiefer

Den Tag versüßen - Weingut Kieferlieblich aus Deutschland Baden (DE) Kaiserstuhl (DE)Im Glas zeigt der Den Tag versüßen vom Weingut Kiefer eine brillant schimmernde, hellgelbe Farbe. Die erste Nase des Den Tag versüßen offenbart Aromen von Pfirsich und Nektarinen. Der Weingut Kiefer Den Tag versüßen verspricht auf der Zunge einen ausgesprochen fruchtigen Geschmack, was auch auf sein restsüßes Profil zurückzuführen ist. Dieser knackige und seidige Weißwein präsentiert sich am Gaumen leichtfüßig und facettenreich. Dank seiner markanten Fruchtsäure ist der Den Tag versüßen am Gaumen wunderbar frisch und lebendig. Das Finale dieses Weißweins aus der Weinbauregion Baden, genauer vom Kaiserstuhl, beeindruckt schließlich mit einem angenehmen Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Noten geprägt, die von den Böden aus Vulkangestein und Löss dominieren. Vinifikation des Weingut Kiefer Den Tag versüßen Dieser elegante Weißwein aus Deutschland wird aus den Rebsorten Müller-Thurgau, Muskateller und Scheurebe hergestellt. Die Trauben gedeihen unter optimalen Bedingungen in Baden. Hier graben die Reben ihre Wurzeln tief in Böden aus Löss und Vulkangestein. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben schnell ins Presshaus, wo sie selektiert und vorsichtig aufgebrochen werden. Im Anschluss erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Eine Reifung auf der Feinhefe von mehreren Monaten schließt sich an, bevor der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird. Speiseempfehlung zum Weingut Kiefer Den Tag versüßen Dieser deutsche Weißwein sollte idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu Birnen-Limetten-Strudel, Pfirsich-Maracuja-Dessert oder Nudeln mit Bratwurstklößchen.