Quater Rosso Sicilia IGT - Firriato

Quater Rosso Sicilia IGT - Firriatotrocken aus Italien Sizilien (IT) Wenn das Glas leicht geneigt wird, ist an den Rändern ein Übergang der Farbe in Richtung Granatrot sichtbar. Das Aroma dieses Rotweins aus Sizilien wird geprägt von Nuancen verschiedener roter und schwarzer Beeren sowie dunkler Früchte wie Schwarzkirschen und Zwetschken. Der Firriato Quater Rosso Sicilia beeindruckt durch sein elegant trockenes Geschmackserlebnis und wurde mit außerordentlich wenig Restzucker abgefüllt. Es handelt sich um einen echten Qualitätswein, der klar von einfacheren Variationen abhebt und trotz seiner Trockenheit durch eine feine Balance besticht. Aroma erfordert eben nicht zwingend Restzucker. Das Finale dieses gereiften Rotweins aus der sizilianischen Weinregion überzeugt zudem mit einem angenehmen Nachhall. Nach der Lese werden die Trauben umgehend ins Presshaus gebracht, wo sie sortiert und vorsichtig gemahlen werden. Darauf folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung. Speiseempfehlung für den Firriato Quater Rosso Sicilia Dieser Italiener sollte idealerweise bei 15 - 18°C temperiert genossen werden. Er ist perfekt geeignet als Begleitwein zu